Fri. Aug 12th, 2022

মেমোরিয়াল ডে বারবিকিউ এই বছর আপনি অনেক খরচ হবে

BySalha Khanam Nadia

May 28, 2022

বার্গার থেকে পাউরুটি, কেচাপ থেকে সরিষা সব জায়গায় স্টিকার শক। ভালো খবর আছে কিছু এখন দোকানে ডিসকাউন্ট।

15 মে পর্যন্ত চার সপ্তাহে, কিমা করা গরুর মাংসের প্যাকেটের দাম এক বছরের আগের তুলনায় 14.7 শতাংশ বেড়েছে, আইআরআই অনুসারে, একটি বাজার গবেষণা সংস্থা যা মার্কিন সুপারমার্কেট, বড় বক্স খুচরা বিক্রেতা এবং অনেক মার্কিন আউটলেটে খুচরা বিক্রয় ট্র্যাক করে। দোকান এবং অন্যান্য জায়গা।

পোল্ট্রি সহ হিমায়িত মাংসের প্যাকেজের দাম 15.7% এবং হিমায়িত সসেজ – 24.4% বৃদ্ধি পেয়েছে। হট ডগ 14.5% বেড়েছে। প্যাকেটজাত হ্যামবার্গার এবং হট ডগ ব্রেডের দাম 11.2% বেড়েছে। কেচাপের দাম 15.8%, সরিষার 10.4% এবং কার্বনেটেড পানীয় 13.9% বেড়েছে।

তাজা লেটুসের দাম 13.8% এবং তাজা টমেটো 4.8% বৃদ্ধি পেয়েছে।

আবার, এই বৃদ্ধি একটি ধাক্কা হিসাবে আসা উচিত নয়, কারণ এই বছর খাদ্যের দাম বেড়েছে।

2021 সালের এপ্রিলের তুলনায় 2022 সালের এপ্রিলে খাদ্যের দাম 9.4% বেড়েছে, যা 41 বছরের মধ্যে সবচেয়ে বড় বার্ষিক বৃদ্ধি, শ্রম পরিসংখ্যান ব্যুরো মে মাসের শুরুতে বলেছে। BLS রিপোর্ট অনুসারে, ঋতু পরিবর্তনের সাথে সামঞ্জস্য না করেই খাদ্যের দাম বছরে 10.8% বেড়েছে।

বিভিন্ন কারণ, যেমন খারাপ আবহাওয়া, খাদ্য উৎপাদনশীলতা হ্রাস, এবং রাশিয়ান দখলদারিত্ব, যা গম এবং অন্যান্য দামকে বাড়িয়ে দিয়েছে, সম্প্রতি খাদ্যের দামকে ধাক্কা দিয়েছে।
ক্রেতাদের এই স্মৃতি দিবসে গ্রিলিংয়ের জন্য আরও বেশি অর্থ প্রদানের আশা করা উচিত।

এমনকি যারা ছুটির দিনটি উদযাপন করতে বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের সাথে দেখা করে তারাও গত বছরের চেয়ে বেশি অর্থ প্রদান করবে, কারণ এক গ্যালন গ্যাসের গড় মূল্য $4.60, যা সর্বকালের সর্বোচ্চ। ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে ইউক্রেনে রাশিয়ার হস্তক্ষেপের পর থেকে গ্যাসের দাম 30% বেড়েছে। 4.60-এ-গ্যালনের দাম গত মেমোরিয়াল ডে উইকএন্ডের তুলনায় প্রায় 50% বেশি।

একটি রূপালী আস্তরণ: যারা এখনও মেমোরিয়াল ডে কেনাকাটা করেননি তারা এপ্রিলের শেষের দিকে এবং মে মাসের শুরুতে দামের তুলনায় একটি ছাড় আশা করতে পারেন।

আইআরআই ফ্রেশের পরিচালক জোনা পার্কার বলেছেন যে ছুটির আগের দিনগুলিতে, খুচরা বিক্রেতারা সম্ভবত সসেজ এবং বানগুলির মতো ক্লাসিক বারবিকিউ খাবারের জন্য ডিল অফার করবে।

“তারা সত্যিই এই পথচারী ট্রাফিক পরিচালনা করতে চায়,” তিনি বলেন। “এবং তাই তারা স্মারক দিবসের মূল উপাদানগুলির মধ্যে একটি মার্জিন বা হারাতে পারে।” [shopping] ঝুড়ি।”

তবে বেশি উত্তেজিত হবেন না। এসব ছাড় সত্ত্বেও গত বছরের তুলনায় দাম বেশি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

“আমি মনে করি আমরা এখনও বছরের পর বছর বৃদ্ধি দেখতে পাব,” পার্কার বলেছিলেন। “আমি মনে করি এটি এখনও গত বছরের স্মরণ দিবসের তুলনায় 5-10% বেশি হবে।”

স্টু লিওনার্ড জুনিয়র, ছোট স্টিউ লিওনার্ডের মুদি চেইনের প্রেসিডেন্ট এবং সিইও, যারা তাদের মুদিখানার হিসাব কম রাখতে চান তাদের কাছে এটি সুপারিশ করেন: “কাস্টম পণ্য কিনুন।” তিনি আরও বলেন, ক্রেতাদের দোকানে ব্র্যান্ডেড পণ্য কেনার কথা বিবেচনা করা উচিত।

লিওনার্ড উল্লেখ করেছেন যে সরবরাহকারীরা খরচ বৃদ্ধির সাথে সাথে আরও বেশি অর্থ প্রদান করে এবং তার দোকানগুলি গ্রাহকদের উপর সেই বৃদ্ধির প্রায় অর্ধেক অতিক্রম করেছে।

“এটি সেখানে কঠিন। এটি একটি কঠিন পরিবেশ। আমি আমাদের গ্রাহকদের জন্য এটি অনুভব করি,” তিনি বলেন, স্ট্যু লিওনার্ড “স্মৃতি দিবসের জন্য আমরা যথাসাধ্য সেরা দেওয়ার চেষ্টা করছিলাম।”

অথবা আপনি শুধুমাত্র $ 4.99 চিকেন ডোনারের জন্য যেতে পারেন।

— CNN এর ম্যাট ইগান এই প্রতিবেদনে অবদান রেখেছেন।

%d bloggers like this: