যখন পুরুষরা “নোংরা হচ্ছে না”, তখন নিকারাগুয়ান মহিলারা খোসা ছাড়ছে

এলেনা মার্টিনেজ এবং পূর্ব নিকারাগুয়ার একটি ছোট মাছ ধরার সম্প্রদায়, অ্যাসেররাডোরেসের অন্যান্য মহিলা বাসিন্দারা, অল্প বয়স থেকেই কাদার গভীরতা থেকে কালো মোলাস্কগুলি বের করতে ঘন ম্যানগ্রোভ বনে নেভিগেট করতে শেখে।

প্রতি কয়েক দিন, তারা ভোরবেলা বাড়ি ছেড়ে ম্যানগ্রোভের দিকে মাছ ধরার নৌকায় প্রায় দুই কিলোমিটার (1.2 মাইল) সারি সারি করে, যেখানে তারা কাদাযুক্ত হাঁটু-গভীর কাদাযুক্ত ডালপালা দিয়ে হামাগুড়ি দেয়, হাত দিয়ে সুস্বাদু খাবারের জন্য খনন করে।

টেবিলে খাবার রাখার সময়, মহিলারাও ম্যানগ্রোভ বন সংরক্ষণে সাহায্য করে, একটি প্রাকৃতিক বাধা যা অগণিত প্রজাতির প্রাণীকে আশ্রয় করে এবং উপকূলীয় সম্প্রদায়কে বন্যা, জোয়ারের ঢেউ এবং হারিকেন বাতাস থেকে রক্ষা করে।

কঠিন, পিঠ ভাঙার কাজ যা মহিলাদের মাথা থেকে পা পর্যন্ত কাদায় ঢেকে রাখে। কিন্তু মার্টিনেজ, 40, এবং তার সঙ্গীরা ম্যানগ্রোভ ক্লামের জন্য চারার সময় হাসতে এবং তামাশা করে।

কয়েক ঘন্টার মধ্যে, তারা প্রত্যেকে বিজ্ঞানের কাছে আনাদারা টিউবারকুলোসা নামে পরিচিত মলাস্কের একটি ছোট গাদা সংগ্রহ করে – কিছু বাড়িতে খাওয়ার জন্য, তবে বেশিরভাগ শহরের আশেপাশে বিক্রির জন্য।

ঝিনুক নিকারাগুয়ায় একটি জনপ্রিয় মেনু আইটেম এবং তাদের কথিত অ্যাফ্রোডিসিয়াক বৈশিষ্ট্যের জন্য বিখ্যাত।

আরও পড়ুন: নিকারাগুয়া প্যারিস জলবায়ু চুক্তিতে স্বাক্ষর করেছে

রেস্তোরাঁগুলি 120 কর্ডোবাস (প্রায় $3.30) এর মতো কম দামে এক ডজন ক্ল্যাম বিক্রি করতে পারে, তবে মহিলারা সেই দামের মাত্র এক চতুর্থাংশ থেকে ষষ্ঠাংশ পান।

“শুধুমাত্র মহিলারা” এই কাজটি করে, “কারণ পুরুষরা নোংরা হতে পছন্দ করে না, তারা ম্যানগ্রোভের শাখাগুলি আঁচড়াতে পছন্দ করে না”, মার্টিনেজ বলেছিলেন।

“আমাদের বাচ্চাদের জন্য, আমাদের বাচ্চাদের পড়াশোনার জন্য এটি করতে হবে। আমাদের তাদের খাওয়ানোর একটি উপায় খুঁজে বের করতে হবে,” তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন।

Aserradores এর পুরুষরা প্রধানত টেবিল মাছ ধরা এবং বিক্রি থেকে বেঁচে থাকে। তবে সেখানে মাছের সংখ্যা কম।

– “আমরা রোপণ করি, আমরা পুনরায় বন করি” –

মার্টিনেজ এবং তার সহকর্মীদের কাজ প্রকৃতি সংরক্ষণের দৃষ্টিকোণ থেকেও গুরুত্বপূর্ণ।

মানাগুয়া থেকে 150 কিলোমিটার (93 মাইল) উত্তর-পশ্চিমে আসারাডোরস মোহনায় তারা শেলগুলির জন্য খনন করার সময়, তারা ম্যানগ্রোভ বন প্রতিস্থাপনের জন্য পরিবেশ কর্তৃপক্ষ এবং এনজিওদের দেওয়া চারা রোপণ করে।

“আমরা যা করছি তা হল ম্যানগ্রোভ রক্ষা করা… আমরা রোপণ করছি, আমরা পুনঃবনায়ন করছি,” মার্টিনেজ বলেছিলেন যখন তিনি দক্ষতার সাথে কাদা খনন করেছিলেন, একটি শেল সরিয়েছিলেন এবং এটি তার কোমরে ঝুলানো একটি ব্যাগে রেখেছিলেন।

আরও পড়ুন: নিকারাগুয়ান বিশপের আটকের পরে পোপ ফ্রান্সিস “উদ্বিগ্ন” ছিলেন

“এটা আমাদের নিজেদের স্বার্থে, আমাদের বাচ্চাদের এবং সম্প্রদায়ের বাকিদের জন্য,” তিনি বলেছিলেন।

মার্টিনেজ 10 বছর বয়সে যখন তিনি প্রথম ককল সংগ্রহ শুরু করেছিলেন, কিন্তু সেই সময়ে সম্পদের সীমাবদ্ধ প্রকৃতির প্রশংসা করা হয়নি।

“বড় হওয়ার পর, আমি বিবেচনা করিনি যে এটি কতটা মূল্যবান ছিল…আমরা এটা না ভেবেই প্রচুর পরিমাণে শেলফিশ নিয়েছিলাম যে একদিন এটি ফুরিয়ে যেতে পারে এবং আমাদের বাচ্চাদের সমর্থন করার জন্য আমাদের কিছুই থাকবে না।”

মার্টিনেজ তাদের বিশ বছর বয়সী তিন যুবকের মা যারা মাছ ধরছেন।

জুয়ানা ইজকুয়ের্দো, 50, মনে রেখেছেন যে তিনি যখন শিশু ছিলেন তখন অনেকগুলি শেল ছিল যে তিনি সেগুলিকে কাদার পৃষ্ঠ থেকে তুলে নিয়েছিলেন, কিন্তু বছরের পর বছর ধরে “সেগুলি হ্রাস পেতে শুরু করেছিল কারণ আরও সংগ্রাহক ছিল।”

আজ, তিনি “ম্যানগ্রোভগুলিকে রক্ষা করতে এবং বাঁচাতে” বাড়তে কাদার মধ্যে ছোট বাঁটগুলিকে ফিরিয়ে দেন৷

এল ভিজো পৌরসভায়, যার মধ্যে অ্যাসেররাডোরস রয়েছে, প্রায় 100 জন মহিলা শেলফিশ সংগ্রহ এবং ম্যানগ্রোভ পুনরুদ্ধারের সাথে জড়িত।

“আমরা তিন দিন কাজ করি, তিন বা চার দিন বিশ্রাম করি, তারপরে ফিরে আসি,” ইজকুয়ের্দো বলেছিলেন।

“আমরা আমাদের পরিবারকে সমর্থন করি। কখনও কখনও তারা সমুদ্রে মাছ ধরে, কখনও কখনও তারা পায় না, কখনও কখনও গরীব (পুরুষ) শুধুমাত্র জ্বালানীর জন্য যথেষ্ট উপার্জন করে। এবং যেহেতু আমরা রোয়িং করছি, আমরা জ্বালানী খরচ করছি না, আমরা কেবল আমাদের শক্তি ব্যয় করছি,” তিনি বলেছিলেন।