ভুল তথ্য ডিবাঙ্কিং গ্যাস বনাম বৈদ্যুতিক রেঞ্জ

গ্যাস স্টোভের ভবিষ্যত নিয়ে বিতর্ক কয়েক বছর ধরে চলছে, গত সপ্তাহের আগে যখন এটি একটি পূর্ণ-বিকশিত সংস্কৃতি যুদ্ধে পরিণত হয়েছিল।

জনস্বাস্থ্য কর্মকর্তা, গবেষক এবং ডাক্তাররা দীর্ঘকাল ধরে গ্যাস স্টোভ দূষণকে শ্বাসযন্ত্রের সমস্যার সাথে যুক্ত করার প্রচুর গবেষণা উল্লেখ করেছেন এবং কনজিউমার প্রোডাক্ট সেফটি কমিশন ডিসেম্বরে ঘোষণা করেছে যে গ্যাসের চুলার জন্য কোন নিয়মগুলি উপযুক্ত হবে তা নির্ধারণ করতে এটি স্বাস্থ্য ঝুঁকি পর্যালোচনা করছে।

কিন্তু সিপিএসসি সদস্য গত সপ্তাহে ব্লুমবার্গকে একটি সাক্ষাত্কারে বলেছিলেন যে “যে পণ্যগুলি নিরাপদ করা যায় না সেগুলি নিষিদ্ধ করা যেতে পারে,” তাপ দ্রুত তৈরি হয়েছিল। রিপাবলিকান (এবং কিছু ডেমোক্র্যাট) কমিশনারের মন্তব্যটিকে একটি চিহ্ন হিসাবে চিত্রিত করেছেন যে বিডেন প্রশাসন আমেরিকান স্বাধীনতার উপর পরবর্তী আক্রমণ হিসাবে গ্যাসের চুলার জন্য আসছে। এবং গ্যাসের অনেক রক্ষক জোর দিয়ে এসেছেন যে এটি রান্না করার সেরা উপায়।

যুক্তিগুলি গ্যাসের চুলা নিয়ন্ত্রণ সম্পর্কে কিছু নতুন পৌরাণিক কাহিনী তৈরি করেছে – এবং অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী ভুল বোঝাবুঝিগুলিকে স্থায়ী করেছে। কল্পকাহিনী থেকে সত্যকে কীভাবে আলাদা করা যায় তা এখানে।

মিথ 1: বিডেন — বা ফেডারেল নিয়ন্ত্রকরা — আপনার গ্যাসের চুলা কেড়ে নিতে চান

কনজিউমার প্রোডাক্ট সেফটি কমিশন যখন বলেছিল যে এটি গ্যাসের চুলাগুলিকে ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করবে তখন যে হিস্টিরিয়া হয়েছিল তা একটি দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা যেতে পারে টুইট প্রতিনিধি দ্বারা রনি জ্যাকসন (আর-টিএক্স)। “আমি কখনই আমার গ্যাসের চুলা ছেড়ে দেব না। যদি হোয়াইট হাউসের পাগলরা আমার চুলার জন্য আসে, তারা আমার ঠান্ডা, মৃত হাত থেকে তা বের করে দিতে পারে। এসো এবং তাদের নিয়ে যাও!!”

কিছু বিভ্রান্তি আসে সিপিএসসি কমিশনার রিচার্ড ট্রুমকা জুনিয়রের মন্তব্য থেকে, যিনি ব্লুমবার্গকে বলেছিলেন যে “প্রতিটি বিকল্প” টেবিলে রয়েছে কারণ স্বাধীন সংস্থা গ্যাসের চুলা দ্বারা সৃষ্ট ঝুঁকিগুলি পর্যালোচনা করে: “যে পণ্যগুলি নিরাপদ করা যায় না নিষিদ্ধ করা হবে,” তিনি বলেন। CPSC পরে সেই পর্যবেক্ষণগুলি স্পষ্ট করেছে: প্যানেল বলেছে যে বিবেচনাধীন কোনও নিষেধাজ্ঞা নেই এবং “CPSC অভ্যন্তরীণ বায়ু মানের সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকিগুলি হ্রাস করার উপায় খুঁজছে।”

আরও বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে, যেমন গ্যাসের চুলার পাশাপাশি হুড ভেন্ট বিক্রি করা প্রয়োজন এবং সতর্কতা লেবেল, যা কমিশন সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞার আগে বিবেচনা করতে পারে। এবং চুলার যেকোন সিপিএসসি প্রবিধান বিক্রি হওয়া নতুন পণ্যের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য হবে, যেগুলি ইতিমধ্যেই মানুষের বাড়িতে রয়েছে তা নয়।

প্লাস, এটা হোয়াইট হাউস এখানে সব শট কল না. CPSC কমিশনাররা রাষ্ট্রপতি দ্বারা নিযুক্ত হন, কিন্তু অন্যথায়, পরিবেশ সুরক্ষা সংস্থার প্রক্রিয়ার বিপরীতে, হোয়াইট হাউসের মাধ্যমে এর প্রবিধানগুলি যাচাই করা হয় না। রাজ্য এবং শহরগুলি ইতিমধ্যেই অভ্যন্তরীণ গ্যাস ফ্লারিংয়ের সাথে যুক্ত জলবায়ু এবং স্বাস্থ্য ঝুঁকি কমানোর জন্য পদক্ষেপ নিচ্ছে।

হোয়াইট হাউস বলেছে যে এটি নিষেধাজ্ঞাকে সমর্থন করে না, তবে মুদ্রাস্ফীতি হ্রাস আইনের মাধ্যমে প্রণোদনা প্রচার করছে যাতে মানুষ স্বেচ্ছায় তাদের বাড়িতে বিদ্যুতায়ন করতে সহায়তা করে।

মিথ 2: গ্যাসের চুলার বিপদগুলি “নতুন”

সিপিএসসির ট্রুমকাকে একটি চিঠিতে সেন। JD Vance (R-OH) সীমিত গবেষণার ভিত্তিতে গ্যাসের চুলাকে “নতুন আবিষ্কৃত ‘লুকানো বিপদ'” বলে অভিহিত করেছেন। অন্য একটি বিভাগে, ভ্যান্স বলেছেন “আবশ্যক প্রমাণের অভাব।”

জাতীয় মনোযোগ অর্জন করা গবেষণায় অনুমান করা হয়েছে যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে শৈশব হাঁপানির ক্ষেত্রে প্রায় 13 শতাংশ গ্যাস স্টোভ ব্যবহারের সাথে যুক্ত, যা সেকেন্ডহ্যান্ড ধোঁয়ার কারণে সৃষ্ট স্তরের মতো। এই সমীক্ষাটি প্রমাণের 2013 সালের পর্যালোচনার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে যা 1977 সাল পর্যন্ত বিভিন্ন দেশের 41টি গবেষণার দিকে নজর দিয়েছে, এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে যে সমস্ত শিশুরা গ্যাসের চুলা সহ বাড়িতে বাস করত তাদের হাঁপানিতে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি 42% বেশি ছিল। এবং তাদের জীবনের কোনো না কোনো সময়ে হাঁপানিতে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি 24 শতাংশ বেশি।

“যদিও গ্যাসের রান্নার প্রভাব এবং ইনডোর NO₂ হাঁপানি এবং শ্বাসকষ্টের জন্য তুলনামূলকভাবে ছোট পাওয়া গেছে … জনস্বাস্থ্যের প্রভাব এখনও তাৎপর্যপূর্ণ হতে পারে কারণ গ্যাস রান্না ব্যাপক, “2013 প্রমাণ পর্যালোচনার লেখকরা উপসংহারে পৌঁছেছেন।

এই গবেষণাগুলি বিশেষভাবে গ্যাস দিয়ে রান্নার প্রভাব দেখেছিল। কিন্তু দূষণকারী নাইট্রোজেন ডাই অক্সাইড, যা গ্যাসের চুলা থেকে নির্গত হয়, এবং বাইরে এটির সংস্পর্শে আসা লোকজনের ক্ষতির দিকে তাকানোর জন্য গবেষণার আরও দীর্ঘ পথ রয়েছে। হ্যাঁ, আউটডোর না₂ দূষণ EPA দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যা NO এর নিজস্ব পুঙ্খানুপুঙ্খ পর্যালোচনা করেছে₂ ঝুঁকি

মিথ 3: গ্যাসের চুলার সাথে কোন প্রকার রান্নার তুলনা করা যায় না

প্রাকৃতিক গ্যাস তার সমস্ত বিকল্পের থেকে অনেক বেশি উন্নত এই ধারণাটি যন্ত্র প্রস্তুতকারক এবং প্রাকৃতিক গ্যাস শিল্প উভয়ই ব্যাপক এবং আগ্রহের সাথে প্রচার করে। Whirlpool, যা গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক উভয় রেঞ্জ তৈরি করে, তার ওয়েবসাইটে বলে: “আপনি যদি দ্রুত তাপমাত্রা পরিবর্তনের প্রয়োজন এমন খাবার তৈরি করতে চান তবে গ্যাসের রেঞ্জগুলি যেতে পারে।”

গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক মধ্যে তুলনা সাধারণত আপেল এবং কমলা তুলনা: আধুনিক গ্যাস স্টোভ বনাম পুরানো বৈদ্যুতিক চুলা. সর্বোত্তম আধুনিক সমতুল্য হল ইন্ডাকশন, যা ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক শক্তি ব্যবহার করে যা প্যানগুলিকে নিজেরাই তাপের উৎস করে তোলে, প্রকৃত কুকটপকে তুলনামূলকভাবে ঠান্ডা রাখে। এই নতুন মডেলগুলির সেটিংস রয়েছে যা আপনাকে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় সঠিকভাবে রান্না করতে এবং সেই তাপ বজায় রাখতে দেয়, পোড়ার কম ঝুঁকি সহ। অন্যান্য ইতিবাচক পর্যালোচনাগুলি নোট করে যে ইন্ডাকশন চুলা পরিষ্কার করা সহজ এবং গ্যাসের চুলার চেয়ে দ্রুত জল ফুটাতে পারে।

জনসাধারণের উপলব্ধির চেয়ে শেফরাও গ্যাস বনাম আনয়ন নিয়ে আরও বেশি বিভক্ত। ভক্সের সাথে একটি সাক্ষাত্কারে, ডেট্রয়েট-ভিত্তিক শেফ জন কুং উল্লেখ করেছেন যে তিনি আনয়ন পছন্দ করেন কারণ এটি বাড়ির ভিতরের বাতাসের গুণমান এবং তাপ উন্নত করে। তিনি আরও উল্লেখ করেছেন যে আপনি এটির সাথে woks ব্যবহার করতে পারেন, গ্যাস থেকে দূরে সরে যাওয়ার একটি সাধারণ অভিযোগ। সিয়েরা ম্যাগাজিন অন্যান্য শেফদের সাথে কথা বলেছে যারা আনয়ন পছন্দ করে। শেফ মাইকেল গডলেউস্কি 2022 সালের বসন্তে EYV (Eat Your Veggies) নামে একটি অল-পিটসবার্গ রেস্তোরাঁ খোলার বিষয়ে বলেছিলেন, “আমার কাছে, এটি একটি আর্থিক নো-ব্রেইনার ছিল।” “তারা আমাকে জিজ্ঞাসা করেছিল আমি কোথায় গ্যাস লাইন চাই এবং আমি বললাম, ‘কোথাও না।’

একটি আনয়ন পরিসীমা ব্যয়বহুল। এটি আপনাকে হাজার হাজার ডলারে চালাতে পারে। কিন্তু খরচ কমছে। একটি প্রোগ্রাম যেটির জন্য কিছু পরিবার যোগ্য হতে পারে তা হল ট্যাক্স ক্রেডিট এবং রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির জন্য মুদ্রাস্ফীতি হ্রাস আইন ছাড়৷ 25C ট্যাক্স ক্রেডিটগুলি একটি ইন্ডাকশন রেঞ্জ সহ শক্তি সাশ্রয়ী হোম পণ্যগুলির একটি পরিসীমা কভার করে৷ এটি আপনাকে বাড়িতে বৈদ্যুতিক কাজের খরচের 30 শতাংশ ($1,200 পর্যন্ত) কাটাতে দেয়। এই বছরের শেষের দিকে, উচ্চ দক্ষতা বৈদ্যুতিক হোম রিবেট প্রোগ্রামের অধীনেও ছাড় পাওয়া যাবে। যে পরিবারগুলি স্থানীয় গড় আয়ের 150 শতাংশ পর্যন্ত তৈরি করে তাদের ডিভাইসের প্রাথমিক খরচ এবং ইনস্টলেশন হ্রাস করা হবে। নিম্ন-আয়ের পরিবার (মাঝারি আয়ের 80 শতাংশের নিচে) তাদের সমস্ত খরচ প্রোগ্রামের আওতায় থাকতে পারে।

এদিকে, যেসব পরিবার অপেক্ষা করতে চায় না বা যোগ্যতা অর্জন করতে চায় না তারাও একটি প্লাগ-ইন পোর্টেবল ইন্ডাকশন কুকটপ বেছে নিতে পারে, যার দাম অনেক কম এবং ভাড়াটিয়া-বান্ধব।

মিথ 4: বেশিরভাগ আমেরিকা গ্যাসের চুলা ব্যবহার করে

গ্যাসের চুলা সাধারণ কিন্তু সর্বব্যাপী নয়। এনার্জি ইনফরমেশন অ্যাডমিনিস্ট্রেশনের তথ্য অনুযায়ী, গড়ে দেশের ৩৮ শতাংশ মানুষ রান্নার জন্য গ্যাস ব্যবহার করে, বা প্রায় ৪ কোটি চুলা। কিন্তু আপনি কোথায় আছেন তার উপর নির্ভর করে এই সংখ্যাগুলি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। নিউইয়র্ক, নিউ জার্সি, ইলিনয় এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় গ্যাসের চুলার সর্বোচ্চ হার রয়েছে, 60 শতাংশের বেশি। দক্ষিণ-পূর্ব রাজ্যগুলিতে দেশের কিছু সর্বনিম্ন হার রয়েছে, 20 শতাংশের নিচে।

সেন। জো মানচিন (ডি-ডব্লিউভি) CPSC গোলমালের প্রতিক্রিয়া জানিয়েছেন৷ টুইট করা“আমি আপনাকে বলতে পারি যে শেষ জিনিসটি আমার বাড়ি ছেড়ে চলে যাবে তা হল গ্যাসের চুলায় আমরা রান্না করি।”

মানচিনের নিজের গ্যাসের চুলা থাকতে পারে, কিন্তু তার রাজ্যে অনেকেরই তা নেই। প্রকৃতপক্ষে, একটি 2020 EIA সমীক্ষায় দেখা গেছে যে পশ্চিম ভার্জিনিয়ানদের এক চতুর্থাংশের কাছে গ্যাস কুকটপ রয়েছে, যেখানে 73 শতাংশ বৈদ্যুতিক ব্যবহার করে।

গ্যাস যন্ত্রপাতির পরিণতিগুলিও সমানভাবে বিতরণ করা হয় না। যেসব শিশুর ফুসফুস ছোট তাদের NO থেকে জটিলতা হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে₂, সেইসাথে বয়স্ক এবং প্রাক-বিদ্যমান স্বাস্থ্য অবস্থার মানুষ। আরেকটি ঝুঁকির কারণ হল যদি একজন ব্যক্তি ইতিমধ্যেই চুলা ছাড়া অন্য দূষণের উত্সের সংস্পর্শে আসেন। তারা একটি মহাসড়ক, একটি শিল্প সাইট বা এমনকি এমন একটি এলাকায় থাকতে পারে যেখানে ঘনীভূত গ্যাসের যন্ত্রপাতি রয়েছে যা বাইরের দিকে প্রবাহিত হয়, তাই তারা বাইরে এবং বাড়ির ভিতরে উভয়ই নোংরা বাতাস শ্বাস নিচ্ছে।

মিথ 5: যতক্ষণ পর্যন্ত আপনি বায়ুচলাচল ব্যবহার করেন, ঝুঁকিগুলি কোন ব্যাপার না

আমেরিকান ন্যাচারাল গ্যাস অ্যাসোসিয়েশন ওয়েবসাইট জোর দেয় যে বায়ুচলাচল যেমন একটি কাজের পরিসীমা হুড সহ, গ্যাসের চুলা অভ্যন্তরীণ বায়ু মানের জন্য একটি সমস্যা নয়। ওয়াল স্ট্রিট জার্নালের সম্পাদকীয় বোর্ড এটিকে প্রতিধ্বনিত করেছে: “বামপন্থী জলবায়ু দ্বারা পরিচালিত গবেষণাগুলি বায়ুচলাচলের প্রভাবকে বিবেচনা করে না। এমনকি গ্যাসের চুলা দূষণ বাড়ায় তা দেখানোর প্রয়াসে কেউ একটি টেস্ট রান্নাঘরকে প্লাস্টিকের আলতা দিয়ে সিল করে দিয়েছে।”

চুলা বা ওভেন চালু থাকলে দূষণকারীর সংস্পর্শ কমাতে রান্নাঘরের বায়ুচলাচলই একমাত্র সমাধান। কিন্তু বাস্তবে, কিছু হুড বাইরের বাতাসকে প্রবাহিত করে না, তবে এটি বাড়ির ভিতরে পুনঃপ্রবর্তন করে, অথবা লোকেরা একটি ছোট জায়গায় থাকতে পারে যেখানে দূষণ আরও দ্রুত তৈরি হয়। কিছু সমস্যা আচরণগত — যেমন লোকেরা এমনকি তাদের হুড ব্যবহার করে না, এটি চালু করতে অবহেলা করে। সমস্যার অংশ হল যে সমস্ত হুড NO ফিল্টার করতে সক্ষম নয়₂ সমান. সাংবাদিক মাইকেল থমাস যেমন ব্যাখ্যা করেছেন, হুড সবসময় বাস্তব জগতে ভালো কাজ করে না। লরেন্স বার্কলে ন্যাশনাল ল্যাবরেটরি (LBNL) এর মতো গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যালিফোর্নিয়ায় কোড-সম্মত হুড এখনও প্রায় অর্ধেক NO ক্যাপচার করে₂ দূষণ.

এলবিএনএল-এর আরও সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে একটি গ্যাসের চুলা মিথেন, একটি গ্রিনহাউস গ্যাসও লিক করতে পারে, এমনকি যখন যন্ত্রটি বন্ধ থাকে। বাড়ির অভ্যন্তরে, মিথেনের মাত্রা সম্ভবত যথেষ্ট কম যে গবেষকরা এই ফাঁসগুলিকে স্বাস্থ্যের জন্য হুমকি বলে মনে করেন না। কিন্তু মিথেনও একটি বড় সমস্যা, শুধুমাত্র তার জলবায়ু ঝুঁকির জন্য নয়, কারণ এটি স্থল-স্তরের ওজোনে অবদান রাখে যা মানুষের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে।