খাদ্যপ্রেমীদের শীঘ্রই তাদের টেবিল বুক করা উচিত যদি তারা বিশ্বের সেরা রেস্তোরাঁগুলির একটির নমুনা নিতে চান, কারণ এটি 2024 সালের শেষে বন্ধ হতে চলেছে।
20 বছরের ইতিহাসে, ডেনমার্কের কোপেনহেগেনের নোমা নিয়মিতভাবে বিশ্বের সেরা রেস্তোরাঁর তালিকায় শীর্ষে রয়েছে৷
শেফ এবং মালিক রেনে রেডজেপি বলেছেন যে তিনি এটিকে “খাদ্য উদ্ভাবনের” জন্য একটি গ্যাস্ট্রোনমিক পরীক্ষাগারে পরিণত করবেন।
তিন-মিশেলিন-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁটি বলে যে এটি “মাঝে মাঝে” ডিনারদের জন্য উন্মুক্ত থাকবে তবে খাবারটি আর তাদের সংজ্ঞায়িত করে না।